Tack vare en mild höst hann vi precis få in skörden innan vintern kom, men det har varit en kamp mot klockan. Nu är det bara grönkål som står kvar ute eftersom den tål både snö och kyla. Grönkålen är en både nyttig och användbar grönsak – på ICA Supermarket Bergsjöhallen kan du köpa den i storpack (1 kg).
Det vi har i lager nu är vitkål, rödkål, grönkål, morötter och potatis. Övriga grönsaker är slutsålda. Här kan du köpa våra grönsaker just nu:
Vi odlar våra grönsaker utan kemiska bekämpningsmedel. Följ oss! Följ oss gärna på Instagram och Facebook: facebook.com/innegardenivasttjar instagram.com/innegardenivasttjar Det är bråda tider och vi skördar och levererar nu för fullt av våra grönsaker. Hittills har vi levererat färsk vitkål, spetskål, pak choi, romansallat, grönkål, gul lök och färskpotatis. Butikerna beställer olika delar av vårt sortiment.
Nu kan du köpa grönsaker från oss hos:
Inom kort kommer våra grönsaker att finnas i fler butiker. Följ oss gärna på Instagram och Facebook så får du veta vad som händer och var du kan köpa våra grönsaker. facebook.com/innegardenivasttjar instagram.com/innegardenivasttjar Vi är nu i full gång med årets odling. Följ oss gärna på Instagram och Facebook så får du veta vad som händer och så småningom var du kan köpa våra grönsaker.
facebook.com/innegardenivasttjar instagram.com/innegardenivasttjar Vi har nu sålt det sista av potatisskörden från 2021.
Den sista leveransen gjorde vi till ICA Supermarket Bergsjöhallen den 23 februari. Vi kommer att sätta potatis även i år och planerar nu inför den kommande säsongen. Från och med den 1 september i år kan Nordanstigs kommun, Hudiksvalls kommun och Forsa folkhögskola köpa grönsaker från oss enligt avtal som vi precis undertecknat. Kommunerna i Hälsingland har tillsammans med Region Gävleborg gjort en gemensam upphandling som gör det möjligt att leverera mindre mängder livsmedel och vi är en av flera lokala producenter som nu tecknat avtal. Vårt avtal omfattar grönsaker, medan andra producenter tecknat avtal om leveranser av potatis, kött, korv med mera.
Leveranserna gäller främst till kommunernas storkök, men även till tillagningskök och mottagningskök, restaurangskolor och större kaféer inom kommunerna samt till Region Gävleborgs folkhögskolor (i vårt fall till Forsa folkhögskola). Nu börjar det bli dags att planera för årets frilandsodling av grönsaker!
På facebook.com/innegardenivasttjar kan du följa oss och så småningom se var du kommer att kunna köpa grönsaker från årets skörd. Av förra årets skörd finns det nu endast potatis kvar och den kan du köpa på Ilsbo Bensin & Service, ICA Supermarket Bergsjöhallen och hos Saluhallen i Hudiksvall. Förra året odlade vi potatis, färsk vitkål, spetskål, vinterkål (för inlagring), rödbetor, gulbetor, polkabetor, morötter, gul lök, grönkål, pak choi och svedjerova. Skörden såldes främst via butiker i närområdet och REKO-ringar (Hudiksvall och Nordanstig). Den första snön har kommit och allt är skördat utom lite av grönkålen. Potatis och morötter har vi i vårt lager. På Facebook kan du se var du kan köpa våra grönsaker så följ oss gärna där. Vi har i dagsläget ingen gårdsbutik.
Hittills har vi skördat pak choi, spetskål, färsk vitkål, gul lök, grönkål, polkabetor, rödbetor och färskpotatis. Nu är morötter och snart vinterkål på gång.
Är du intresserad av att följa vår odling och se var du kan köpa våra grönsaker ? Följ oss på Facebook! Är du intresserad av att ta del av hur arbetet går med vår testodling av grönsaker? Då ska du följa oss på Facebook. Vitkål, pak choi, grönkål och lök har hittills tittat upp ur jorden.
Pak choi finns just nu att köpa på Ilsbo Bensin & Service. Mängden är begränsad så passa på! Passar bra till wok och grillning. facebook.com/innegardenivasttjar |